Le gâchage est un procédé de traitement thermique employé pour augmenter la dureté et la ductilité des matériaux tels que l'acier. Le processus de gâchage implique de chauffer un matériel à une température au-dessous de son point critique, habituellement entre 150°C et 700°C, et le tenir à cette température pendant une période avant de la refroidir à la température ambiante.
Le but du gâchage est de réduire la dureté et la fragilité d'un matériel qui a été éteint ou autrement durci. Pendant le gâchage, une partie de la dureté excédentaire est enlevée du matériel, améliorant la dureté, la ductilité et la résistance à l'impact.
La température et la durée du processus de gâchage peuvent être ajustées pour réaliser les propriétés désirées du matériel. Plus la température de gâchage sont haute et plus la durée sont longue, plus le matériel est mou et plus la ductilité est meilleur ; plus la température de gâchage sont basse et plus la durée sont courte, le plus dur et plus fragile le matériel.
Le processus de gâchage est utilisé généralement dans la production des produits en acier tels que des outils, des vitesses et des ressorts. Il est également employé dans la production des composants structurels, tels que des ponts et des bâtiments, pour augmenter leur résistance de dureté et de fracture.